キャンプ料理
豚キムチ鍋
寒い時期は、体が温まる鍋が一番。この週末は冷え込む予報だったので、キムチ鍋を作った。作り方と言っても、材料を適当に切って、鍋に放り込むだけなのであしからず・・・
材料（４人分位？）
- 豚バラ肉 300g
- 白菜 1/8玉
- キムチ 1/2瓶
- シメジ 1/2パック
- 木綿豆腐 １丁
- 長ネギ １本
- キムチの素 1/2瓶
- 味噌 適宣
作り方？
- 鍋に水を適量入れて火にかける
- 具材を適当な大きさに切って、水が煮立ってきたら具材を入れる
- 具材を入れて煮立ってきたら、キムチの素・味噌を入れて味を調える
- 肉に火が通っていれば、完成。
- 仕上げはうどんを入れて、豚キムチうどん
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