山本家のいなか暮らし > キャンプ > ナイフ キャンプ道具 ナイフ 2013年12月1日 キャンプで使用しているナイフ・包丁類です。一番良く使うのは一番下に映っているオピネルの ナイフです。 Item_CD Kocher_13 アイテム分類 鍋・食器 商品名 ナイフ メーカー OPINEL 価格 ２０００円位 購入年 １９９５年頃 活躍度 ★★★★★ Comment 釣った魚をさばくのには、アジ用の小出刃を使います。 オピネルのナイフは安価ですし、切れ味も良いので気に入っています。 昔スチールブレードのオピネルを購入した事がありますが、すぐに錆びてしまったのでステンレスのものを購入しました。 現在使用しているのは、＃８ですが、キャンプでの調理に使うのならばもう少し大きい方が使いやすいです。
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