わが家の出来事

ＧＷは、かあさんのいなかへ

ＧＷなんて、何年ぶりだろうか… 働き始めて３０数年、以前勤めていた会社は祝祭日がなかったので、「この４連休は何をしよう？」と色々考えたが懐も寂しいので、奥さん子供達と一緒に奥さんの実家へとおじゃまして房総の春を満喫するこ […]

この家に越してきてからなので、かれこれ１０年以上になるクリスマスのローストチキン作り。きっかけは、職場の先輩に引っ越し祝いに頂いたダッチオーブン… 前日にクレイジーソルトで下味を付けておいた丸鶏に、サイコロ状に切って炒 […]

家の前に軽トラが止まって、『ピンポン』とチャイムの音。ちょうどお歳暮の時期なので、どこからだ？と思いつつ印鑑を持って玄関へ… 荷物は娘宛、送り主は「只見川電源流域振興協議会」。何だっけ？と思い返してみる。おぉ、そうだ […]

週末釣りにいったお土産に、キノコをたくさん持って帰ってきたので、日曜の夜はキノコ尽くしとなりましたが… もだし（ならたけ)は、汁に… 食べきれないので、もだしは水煮にして冷凍保存、クリタケは生のまま塩漬けにして保存して釣 […]

夏休み２週目の週末♪ 今日は、かあさんの田舎におじゃまして海水浴&花火大会見物に行ってきました。かあさんは早起きして姪っ子たちを含め、総勢７名分のお弁当作り… 作ったお弁当を持って、近所の新舞子海水浴場へ。 […]