父さんの部屋

ハゼの干物を作ってみたら・・・

2018年10月21日

先日の檜枝岐釣行の前にコースケとハゼ釣りに行った際、持ち帰ったハゼをコースケが自分で調理をしてみたいと、どこで調べたのかハゼを開きにし、干物とみりん干しを作っていました。出来上がった干物を、レンチンしてちょいと試食して […]

2018年07月1日

キャンプ釣行では、旬の恵みが酒の肴釣りがてらの山菜取り毎年５月になると、南会津・奥会津へとテンカラ竿を持って毎月通っております。奥会津に通うのは、釣りがてら季節ごとに色々な山菜も採れるのが魅力なのです。５月は山ウド・ […]

2018年06月13日

パソコン教室を経営しているオーナーから、「教室の机がボロくなっているのでリメイクできないか？」と相談を受け、現物を見に行くとプリント化粧の安物の机の天板が、永年の使用で化粧プリントが剥がれておりました。「新しいの買った […]

2017年05月7日

4月の終わりになると会津の従兄から山菜シーズンの便りが届きます。「コゴミが採りごろだよ～」ということで、今年もGWの3連休を利用して会津の従兄の家へお邪魔しました。初日は家から歩いて行ける裏山へ。去年は山菜シーズ […]

2017年04月17日

桜の花も散り、初夏のような汗ばむ陽気となってきました。雨マークも取れて、天気予報もバッチリとなった昨日、息子のコースケと従甥のハルを引き連れ、房州の磯へと遊びに行ってきました。先週焼き鳥屋で一杯やりながら、GWにハル […]

2017年01月8日

私が子供の頃から、山本家では年越しそばならぬ年越しラーメンを作って年末年始に食べるのが恒例行事となっている。親父がもうろくしだし、ここ何年かは父さんが焼豚作りからラーメンのスープ作りをしているのですが、どうしても「親父 […]

2017年01月4日

大晦日に清里に住む姉夫婦の家に遊びに行き、「飲んで食っては寝る」の繰り返し生活を送っておりました。「この堕落した生活ではいけない」と、義兄と二人で散歩がてら野辺山にある飯盛山に山歩きへ行く事にしました。野辺山までは車で […]